Aplians Fish no cultivo e crescimento de Tambaquí - Pacú
O tambaqui preto (Colossoma macropomum) é uma espécie de peixe da família Serrasalmidae, também conhecida como garoupa, gamitana, Tambaqui ou Pacu preto, nativa da bacia do Orinoco e da Amazônia. Existem também variações como o Tambacu, que é o cruzamento entre o Tambaqui e o Pacu
O cultivo do Tambaqui é uma das atividades aquícolas que mais se desenvolveu na América Latina, e particularmente no Brasil. Essa espécie de água doce, assim como seu parente Pacu e o híbrido de ambos, o Tambacu, é muito desejada, tanto pelo requinte de sua carne, quanto pelo interesse que desperta na pesca esportiva.
O Tambaqui e Pacu são atualmente espécies apoiadas em Aplians Fish. Eles são normalmente cultivados em viveiros de terra usando fertilização orgânica ou inorgânica no estágio inicial; se utilizam densidades entre 1 e 3 peixes/m² para obter 540 g em 6 meses. A conversão alimentar é de 1,4 a 1,7 e, além da ração concentrada, os piscicultores costumam usar rações suplementares, como frutas e sementes. A mortalidade normal no cultivo fica entre 5% e 10%, sendo necessária uma troca de água de 15%/dia quando se trabalha com maiores densidades; desta forma, consegue-se uma produção de 10 a 40 toneladas/ha/ano.
O cultivo do Tambaqui é uma das atividades aquícolas que mais se desenvolveu na América Latina, e particularmente no Brasil. Essa espécie de água doce, assim como seu parente Pacu e o híbrido de ambos, o Tambacu, é muito desejada, tanto pelo requinte de sua carne, quanto pelo interesse que desperta na pesca esportiva.
O Tambaqui e Pacu são atualmente espécies apoiadas em Aplians Fish. Eles são normalmente cultivados em viveiros de terra usando fertilização orgânica ou inorgânica no estágio inicial; se utilizam densidades entre 1 e 3 peixes/m² para obter 540 g em 6 meses. A conversão alimentar é de 1,4 a 1,7 e, além da ração concentrada, os piscicultores costumam usar rações suplementares, como frutas e sementes. A mortalidade normal no cultivo fica entre 5% e 10%, sendo necessária uma troca de água de 15%/dia quando se trabalha com maiores densidades; desta forma, consegue-se uma produção de 10 a 40 toneladas/ha/ano.
Value |
Alevinaje |
Prelevante |
Peso médio |
Desde 2 gr até 60 grs |
de 60 a 600 grs |
Densidade (Kg / m2) |
0,1 - 0,6 |
0,9 - 2,0 |
% de proteína do alimento |
45% - 38% |
32% - 24% |
Alimento Diário (% de biomassa) |
Desde 8 até 3,6 |
Desde 3,6 até 1,5 |
# comidas diárias |
Desde 4 até 3 |
2 |
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